首府開年再添升級(jí)版便民市場(chǎng)
2018/01/31——食全食美鋼鐵路生鮮便民市場(chǎng)改造完成并投入運(yùn)營(yíng)
生鮮是農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的主營(yíng)商品，生鮮消費(fèi)與百姓生活息息相關(guān)，直接關(guān)系到“菜籃子”建設(shè)水平，關(guān)系到老百姓的食品安全和生活品質(zhì)。多年來(lái)，內(nèi)蒙古食全食美（集團(tuán)）股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱食全食美集團(tuán)公司）緊緊抓住“生鮮”這個(gè)龍頭產(chǎn)品，依托自有連鎖配送體系、零售終端網(wǎng)絡(luò)、美通生鮮快遞平臺(tái)，在生鮮采購(gòu)、品質(zhì)管控、建立可追溯體系和專業(yè)經(jīng)營(yíng)管理上下功夫，緊跟市場(chǎng)需求不斷調(diào)整生鮮經(jīng)營(yíng)發(fā)展模式，從2017年開始，食全食美集團(tuán)公司切中生鮮經(jīng)營(yíng)需要靈活多變、環(huán)境提升、規(guī)范管理、可追溯、信息化等需求的要害，將食全食美菜市場(chǎng)公司化統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理模式與靈活多變的個(gè)體生鮮經(jīng)營(yíng)機(jī)制有機(jī)結(jié)合起來(lái)，發(fā)揮統(tǒng)一管理形成的食品安全可追溯和個(gè)體靈活多變經(jīng)營(yíng)機(jī)制的各自優(yōu)勢(shì)，加速推進(jìn)生鮮農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)提檔升級(jí)和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)進(jìn)程，截止目前，已陸續(xù)完成了石羊橋、八一路、護(hù)城河南街、光明路、哲里木路、鋼鐵路6個(gè)生鮮便民市場(chǎng)的升級(jí)改造，搭建了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公共服務(wù)平臺(tái)，引入了商戶自主經(jīng)營(yíng)，把專業(yè)的事情交給專業(yè)的人去做，實(shí)現(xiàn)了平臺(tái)共享、合作共贏，為整體提升和引領(lǐng)呼市地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展樹立了標(biāo)桿，對(duì)拉動(dòng)內(nèi)需新動(dòng)力、整體提高呼市地區(qū)生鮮食品供給側(cè)建設(shè)能力發(fā)揮了生力軍作用，將進(jìn)一步提升首府市民的生活便利度和生活品質(zhì)。
食全食美鋼鐵路生鮮便民市場(chǎng)是2018年食全食美集團(tuán)公司繼哲里木路海鮮便民市場(chǎng)建成并投入運(yùn)營(yíng)后改造的第二個(gè)生鮮便民市場(chǎng)，也是食全食美集團(tuán)公司自2017年調(diào)整零售發(fā)展模式，拓展“標(biāo)準(zhǔn)化便民市場(chǎng)”以來(lái)完成改造升級(jí)的第六個(gè)生鮮便民市場(chǎng)。市場(chǎng)占地1000平方米，設(shè)立攤位90個(gè)，經(jīng)營(yíng)品種齊全，涉及蔬菜、干鮮水果、肉食、副食調(diào)味、糧油、面食、禽蛋、日用百貨、土產(chǎn)五金等十大類，由公司提供良好的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和完善的配套設(shè)施，引入現(xiàn)代化、信息化管理手段，融入智慧市場(chǎng)食品安全可追溯、數(shù)字查詢等功能，通過(guò)為商戶統(tǒng)一配置可追溯電子秤，實(shí)施專業(yè)化管理，商戶的每一筆交易記錄都會(huì)實(shí)時(shí)顯示在電子大屏并回傳到食全食美集團(tuán)公司數(shù)字中心后臺(tái)管理系統(tǒng)（包括交易秤號(hào)、交易時(shí)間、交易商品類別、交易商品數(shù)量及金額等信息），一旦發(fā)現(xiàn)食品安全、缺斤少兩等問(wèn)題，消費(fèi)者可以根據(jù)消費(fèi)記錄進(jìn)行深度追溯，最大限度的確保了食品安全，為周邊居民打造了一個(gè)環(huán)境一流、商品豐富、品質(zhì)保障且管理規(guī)范、服務(wù)到位的一站式購(gòu)物新環(huán)境，全面提升了生鮮便民市場(chǎng)的檔次和水平，正在逐步實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)便民市場(chǎng)向智慧便民市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型。
食全食美便民市場(chǎng)的健康快速發(fā)展，不僅鞏固和提升了食全食美在市民心目中首選購(gòu)物地的地位，而且也是企業(yè)實(shí)施電子商務(wù)實(shí)體配送和承接全國(guó)大型電商區(qū)域配送任務(wù)的重要支點(diǎn)。